由于對制冷溫度的要求范圍不同，因此在冷庫安裝時所采用制冷方式及制冷設備也各不相同。而與我們生活和生產密切相關的只涉及變通制冷領域，所以這里主要介紹一下冷庫安裝蒸汽壓縮式制冷循環(huán)的制冷原理。
冷庫在安裝蒸汽壓縮式制冷中，制冷劑的蒸汽首先被壓縮到比較高的壓力，被外部冷卻介質冷卻而變?yōu)橐后w，再經過節(jié)流，使壓力和溫度同時降低，利用低壓力下制冷劑液體的汽化吸熱制冷。汽化后的蒸汽再由壓縮機吸入壓縮，不斷循環(huán)。
冷庫安裝蒸汽壓縮式制冷的主要特點：
一、能達到的制冷范圍廣，從稍低于環(huán)境溫度到-150℃
二、單機容量大、規(guī)格多，從100w到數知KW；
三、設備緊湊，實用于各種領域；
四、效率較高，如在空調工況下，其實際制冷系數高。但當蒸發(fā)溫度較低時，其綜合性能較差。
五、要使用專門的制冷劑，某些制冷劑對環(huán)境或人體有害。
冷庫安裝蒸汽壓縮式制冷的壓縮過程可以采用各種不同類的壓縮機，常用的活塞式、螺桿式以及離心式。蒸汽壓縮式制冷是目前應用最廣泛的制冷方式。
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